Madrid 16.01.2016.-  Casa Turca junto a la Plataforma de Mujeres ha organizado, por primera vez, un taller intensivo de cocina turca nivel avanzado. Gracias a la cantidad de peticiones que hemos recibido de lo antiguos alumnos que han podido disfrutar de otros talleres de cocina con nosotros. La clase se ha desarrollado este sábado y se ha enfocado en una sola receta, por considerarse muy complicada al presentar un gran tiempo de elaboración, el famoso Içli Köfte. Esta receta se…