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La última de las cenas Iftar de ruptura de ayuno que Casa Turca y Arco Forum han organizado en este año 2014 estuvo dirigida a los representantes de las diferentes comunidades religiosas existentes en España, tratando de dar voz y espacio a todas las creencias y compartir mesa con ellos, creando un clima de concordia y entendimiento.
La noche del 17 de julio de 2014 tuvo lugar este encuentro en la sede de Glocal Red, centrado en la promoción de valores como el respeto, la tolerancia y el diálogo, por medio de la creación de lazos entre diferentes culturas facilitando su reconocimiento mutuo.
La lista de asistentes estuvo caracterizada por la diversidad de creencias y pensamientos, enriqueciendo el valor de esta cena de Iftar:
Los asistentes a este evento tuvieron la oportunidad de conocer un poco más de cerca esta tradición del mes sagrado de Ramadán. El ayuno de este periodo del año musulmán procede tradicionalmente de la tradición abrahámica, que aporta destacados valores como la paciencia y el refuerzo de la perseverancia y la resistencia.
Como comienzo de la noche, el Responsable de programas culturales de Casa Turca, Temirkhon Temirzoda Naziri, fue el encargado de decir unas palabras de agradecimiento. Por otra parte, se mostró a los comensales un video ilustrativo del ritual del Ramadán, su cultura e historia.
La cena fue ofrecida por el famoso y prestigioso chef turco Ömür Akkor, que elaboró para la ocasión una variedad de platos tradicionales de la cocina turca y deleitó con su talento a los allí presentes.
